Ovos fritos em anéis de vegetais

Diferentes porque foram quebrados em fatias de vegetais. Que maravilhosos ficam em anéis de cebola! No pimentão eles ficam festivos e coloridos e no abacate ficam também lindos, mas não imagino o sabor. Pretendo experimentar.

As fatias de cebola são de uma cebola grande, cortadas na espessura de um pouco mais de um centímetro. Então a fatia é dourada de um lado, virada, e o ovo é quebrado no meio. Com o pimentão e o abacate você faz do mesmo jeitinho. Clicando em cada imagem, você vai encontrar a explicação de cada um.

 

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3 respostas em “Ovos fritos em anéis de vegetais

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