Quanto tempo o alimento dura fora da geladeira?

 O que acontece com os alimentos quando ficam fora da geladeira?  Eles perdem suas propriedades e ocorre deteriorização, podendo causar intoxicação alimentar, alergias, problemas respiratórios etc. Com as altas temperaturas do verão o risco de contaminação aumenta. O Ig Comida preparou um Dossiê do Café da manhã que mostra o que acontece com alimentos que consumimos no café da manhã que ficam fora da geladeira além do tempo que deveriam ficar.

 

Vi no Favoritos.

Desabafos de um bom marido

Luís Fernando Veríssimo 

Minha esposa e eu temos o segredo pra fazer um casamento durar: duas vezes por semana, vamos a um ótimo restaurante, com uma comida gostosa, uma boa bebida, e um bom companheirismo. Ela vai às terças-feiras, e eu às quintas.
Nós também dormimos em camas separadas. A dela é em Fortaleza e a minha em São Paulo. Eu levo minha esposa a todos os lugares, mas ela sempre acha o caminho de volta. Perguntei a ela onde ela gostaria de ir no nosso aniversário de casamento. “Em algum lugar que eu não tenha ido há muito tempo!” ela disse. Então eu sugeri a cozinha.
Nós sempre andamos de mãos dadas. Se eu soltar, ela vai às compras. Ela tem um liquidificador elétrico, uma torradeira elétrica, e uma máquina de fazer pão elétrica. Então ela disse: “Nós temos muitos aparelhos, mas não temos lugar pra sentar”. Daí, comprei pra ela uma cadeira elétrica.”
Lembrem-se, o casamento é a causa número um para o divórcio. Estatisticamente, 100 % dos divórcios começam com o casamento. Eu me casei com a “Sra. Certa”. Só não sabia que o primeiro nome dela era “Sempre”.
Já faz 18 meses que não falo com minha esposa. É que não gosto de interrompê-la. Mas tenho que admitir, a nossa última briga foi culpa minha. Ela perguntou: “O que tem na TV?” E eu disse “Poeira”.
No começo Deus criou o mundo e descansou. Então, Ele criou o homem e descansou. Depois, criou a mulher. Desde então, nem Deus, nem o homem, nem o mundo tiveram mais descanso.
Quando o nosso cortador de grama quebrou, minha mulher ficava sempre me dando a entender que eu deveria consertá-lo. Mas eu sempre acabava tendo outra coisa para cuidar antes: o caminhão, o carro, a pesca, sempre alguma coisa mais importante para mim. Finalmente ela pensou num jeito esperto de me convencer. Certo dia, ao chegar em casa, encontrei-a sentada na grama alta, ocupada em podá-la com uma tesourinha de costura. Eu olhei em silêncio por um tempo, me emocionei bastante e depois entrei em casa. Em alguns minutos eu voltei com uma escova de dentes e lhe entreguei.
“- Quando você terminar de cortar a grama,” eu disse, “você pode também varrer a calçada.”
Depois disso não me lembro de mais nada. Os médicos dizem que eu voltarei a andar, mas mancarei pelo resto da vida”.

O casamento é uma relação entre duas pessoas na qual uma está sempre certa e a outra é o marido…

Recebi por e-mail e ganhei o dia com umas ótimas gargalhadas.

Flores naturais que não murcham

É possível que flores naturais sejam guardadas por muito tempo e preservem sua beleza e frescor? Com uma técnica de preservação de flores naturais  desenvolvida na Colômbia, é possível, sim. A técnica é a seguinte: a seiva da flor recém colhida é substituida por um produto não-tóxico, que também colore a flor. Por isso, as flores preservadas podem durar anos.

Compare o preço das rosas naturais e das preservadas:

5 dúzias de rosas por semana – R$150,00 x 54 semanas = R$8100,00/ano
5 dúzias de rosas médias preservadas (com cabo) –  R$2100,00/ano

Link: Flor de Cór

Vi no Delas.

Ajudar os outros

Eu trouxe esse texto da Fundação para um Mundo Melhor para nos ajudar a refletir sobre a importância de ser gentil com as pessoas, ajudá-las nas dificuldades…  Aprecie:

Era uma casa maravilhosa. Minha esposa e eu ficamos emocionados quando a encontramos. Depois de morar cinco anos em um apartamento pequeno, e com um bebê a caminho, era hora de finalmente termos uma casa com um jardim de verdade. Passamos a manhã carregando o caminhão alugado para a mudança, e fazendo a limpeza do apartamento. Depois disso, eu teria preferido descansar, mas sabia que só tinha algumas horas para descarregar a mudança em nosso novo lar e devolver o caminhão, evitando, assim, pagar outro dia de aluguel. Dei uma ré no caminhão na entrada da nova casa, e levei para dentro as primeiras caixas. Não sabia como ia conseguir tirar tudo aquilo do caminhão antes das cinco da tarde. Quando saía penosamente pela porta para buscar a nova carga de caixas, quase fui atropelado por uma cadeira que se movia rapidamente. Junto a ela se encontrava um adolescente que se desmanchou em desculpas. “Desculpe” – me disse- “Não tinha a intenção de bater no senhor. “Vi que sua esposa está grávida, e pensei que talvez precisassem de ajuda.” Nesse momento notei uma fila de caixas se movendo para a casa, todas transportadas por vizinhos sorridentes. Minha esposa começou a movimentar-se por todos os lugares, dirigindo o trânsito. Só tive de transportar umas quatro cargas, e em menos de uma hora, o caminhão estava vazio. Definitivamente tínhamos encontrado a casa de nossos sonhos.

Já falei sobre a Fundação para um Mundo Melhor aqui.